Les nouveaux gâteaux au yaourt – Editions La Plage

Les nouveaux gâteaux au yaourt Céline MennetrierEcriture, création et rédaction de 30 recettes salées et sucrées de gâteaux au yaourt (livre broché)

Quel est le point commun entre des cubes apéritifs aux olives, un fondant au chocolat parsemé de cacahuètes crunchy, des muffins aux petits pois et un trifle très girly à l’eau de rose ? Une base de gâteau au yaourt ! On le croyait vu et revu, pourtant même pour ce grand classique, la créativité culinaire n’a pas de limites. La preuve : découvrez 30 recettes inattendues, sucrées ou salées, pour revisiter ce basique de la cuisine familiale en version saine et bio, parfois sans gluten, sans lait ou sans œufs, toujours avec gourmandise et une bonne dose d’imagination. À vos pots de yaourt !

Auteur : Céline Mennetrier
Photographies : Frédérique Chartrand
Editeur : La plage
72 pages – 16 x 22 cm
ISBN : 9782842213169
Prix : 9.95 euros

Céline Mennetrier